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孩子的健康药膳 在线阅读

本书作者:蔡沛蓁
电子书格式:PDF
图书页码:107
出版社:重庆出版社
出版时间:2010-04-01
推荐星级:
更新时间:2016-10-21 00:00:00
ISBN:9787229020187
下载统计:822
TAGS: 蔡沛蓁 健康 孩子 药膳
孩子的健康药膳 在线阅读


图书简介

内容简介

  每当节令更替,孩子为何总是咳嗽、头痛、发烧又流鼻涕?
  一年四季动辄生病, 让孩子吃什么、怎样吃,能力调节出好体质呢?
  不要认为“药膳”只是小孩儿们的食物。
  本书为您精心调制出饮品、饭面单品及小菜共46道好吃好喝的四季家常保健药膳,让孩子一年四季吃出衰弱好身材。
  本书不只要教您如何烹调出孩子爱吃的衰弱药膳,更心愿您能更深化理解药材特性与药膳性能,而不是自觉地让孩子乱吃猛补,因而特地设计了分明易懂的分类与标示,让您可以轻松浏览、不便运用。
  父母亲在浏览这本书的时分,不只能够添加对药材、药膳以及孩子衰弱的意识,更能够按照食谱烹调出充溢爱心的药膳,让孩子开开心心肠享受药膳,更能领有一个无病痛的衰弱人生!

作者简介

  蔡沛蓁,学历:日本平地美容专迷信校毕业,日本东京调节专门学校毕业,美国克丽斯汀美容专门学校毕业,日本淑德大学社福学系毕业,港九西医钻研院西医学系学士,日本综合医疗协会难病钻研中心结业,领有日本东京美容师、儿童教养师、调节师执照、香港西医师证书,台湾省美容师执照、台北市卫生治理人员执照等多项资历。
  经验:行政院劳委会附设古亭职训中心班主任,卢若雪养生美容机构教学部经理,台南国际“中华盃”美容美发技能大赛等多项美容竞赛之评审。
  现任:中国传统养生美容协会常务理事,Peymi home 长园养生亭担任人。
  著述:家庭衰弱药膳,衰弱美人药膳,家庭补养套餐。

目录

自序
本书特征
本书计量单位应用阐明
无益孩子衰弱的药材
四季衰弱补养药膳
春天颐养
温杞牛腩
梅桂鸡
夏天颐养
枣香鳗鱼
明黛杏鲍
秋天颐养
苹梨排骨
麦苏香蟹
冬天颐养
茴玉羊肉
玉竹海参
症状改善调节药膳
咳嗽不止
葛根茯苓饮
罗汉梅果
柚皮鸡翅
鼻塞
杏贝桔甘汤
流鼻水
红糖姜汁
咽喉疼痛
藕梨鲜露
桔梗木耳饮
杏花陈果饮
百合养喉汤
头痛、头晕
何首乌蛋
川芎芷鱼
桑菊藜饮
便秘
梨炖杏仁
蒟蒻小麦草饮
腹泻
红豆肉末羹
补气养脾饮
消化不良
紫苏姜(鱼免)
内金豆腐
胀气
仙陈红豆粥
夏日燥热
紫苏凉面
夏枯金银蜜糖饮
清凉荸荠串
黄芪葛杞饮
中暑
淡竹丝瓜
木耳莲子绿豆汤
参麦五味
焦躁不安
菠萝炒饭
番茄肉酱
食欲不振
牛肚薏仁
蘑菇素鸡酒
栗子山药粥
冬天畏寒
红枣鱼肚
皮肤红肿
炖杨桃蜜汁
糙米鸡翅
糙米浆
淤伤淤血
枸杞香葱
病后体弱
薏仁牛腩粥
人参须瘦肉粥

前言/序文

  让孩子健衰弱康、快高兴乐地长大,是每一个为人父母者最大的希望。但或者是古代生存环境中存在着太多净化、无害物质、人工环境,孩子们尽管生存不虞匮乏,抵制力却也显著地变差了,举例来说,节令交替时温度变动猛烈,孩子就开端咳嗽、鼻塞、喉咙痛、头痛;吃了过多增加人工香精、色素的加工食品,或是挑食、饮食不平衡,就产生便秘、腹泻、消化不良、胀气等肠胃故障;夏天老是待在冷气房中,一走到室外很容易就中暑、燥热。动辄看医生、打针、吃药……“药罐子”简直成了古代孩子的写照,也让父母忧心又惶恐:“为什么我的孩子身材这么差呢?该怎样办呢?”
  良好的体质,不光是后天要素使然,更需求先天的悉心调养。除了要让孩子养成作息失常、多静止的好习气之外,饮食更是这所有的基本。假如能够从孩子小时分就开端扎根、固本,就像是为小树打下良好的根基,未来能力长得又高又壮。
  那么,终究该让孩子吃什么、怎样吃,能力调节出好体质呢?其实老祖宗曾经通知了咱们答案,那就是“药膳”。千万不要认为药膳只是小孩儿们的食物,或是胡乱猛补一通;真正的药膳,是以自然的日常食材加上传统药材方,烹调出美味可口、养分平衡、五色并重的膳食,由内而外、天然而然地调节孩子的身材,既不伤身材又不伤五脏六腑,更具备预防疾病、改善各种小故障的作用。
  基于这样的登程点,让我有了为父母和孩子写这本《孩子的衰弱药膳》的动机,针对古代孩子常常会有的小故障,以及四季交替时的衰弱保健观点,设计了四十多道孩子的药膳食谱。父母亲在浏览这本书的时分,不只能够添加对药材、药膳以及孩子衰弱的意识,更能够按照食谱烹调出充溢爱心的药膳,让孩子开开心心肠享受药膳,更能领有一个无病痛的衰弱人生!




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