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拍出好味道:美食摄影36技 PDF电子版

本书作者:王永泰
电子书格式:PDF
图书页码:152
出版社:人民邮电出版社
出版时间:2011-11-01
推荐星级:
更新时间:2018-06-30 21:35:39
ISBN:9787115265036
下载统计:465
TAGS: 拍出 味道 美食 王永泰
拍出好味道:美食摄影36技 PDF电子版


图书简介

内容简介

《拍出好味道:美食摄影36技》由资深美食摄影师倾情打造,精选美食摄影中的36个关键技巧,将拍摄过程化整为零、化繁为简。除了讲解用光、构图、镜头运用等知识,还对美食摄影所特有的布局、道具、色彩搭配、角度选取、拍摄时机等方面进行有针对性的介绍。作者将多年积累的丰富经验和拍摄心得贯穿本书始末,指导读者轻松拍出令人垂涎欲滴的美食摄影作品。
《拍出好味道:美食摄影36技》适合从事美食(餐饮)摄影的摄影师阅读,同时也适合对拍摄美食及静物感兴趣的摄影爱好者参考阅读。

目录

导论 论美食摄影|美食摄影技法
美食摄影与商品摄影/美食摄影与报道摄影
美食摄影与旅游摄影/美食摄影与人物摄影
美食摄影与空间摄影/美食摄影与自然摄影

第1章 用光|美食摄影技法
34|02 现场光
37|03 爽利的阳光感
40|04 逆光
43|05 光斑
45|06 过曝
48|07 [色彩专题之1]白色的色彩运用
50|08 勾边光
52|09 补光
55|10 自然光拍摄美食
57|11 暗色主体
60|12 气氛
62|13 古典与厚重

第2章 构图|美食摄影技法
66|14 设计画面
69|15 取景
72|16 版面的布局与构成
74|17 留白
77|18 繁复
80|19 同中求异
83|20 单纯
86|21 斑马原理
89|22 韵律与节奏
91|23 [色彩专题之2]色彩安排

第3章 运镜|美食摄影技法
96|24 大光圈
99|25 同景深拍摄法
102|26 近摄
105|27 火与烟
108|28 与时间赛跑的美食摄影
110|29 捕捉时机

第4章 布置|美食摄影技法
114|30 背景
117|31 底图
120|32 道具安排
123|33 比例与对比
125|34 倒影
127|35 手的利用
130|36 [色彩专题之3]朴实的乡村风格

第5章 实战篇|镜头下的宴会
134|之一 冰品
137|之二 小吃
140|之三 节庆美食
143|之四 外场
146|之五 街头速写
148|[特辑]珠宝餐

前言/序言

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