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星巴克:一切与咖啡无关 电子版

本书作者:[美] 霍华德·毕哈,[美] 珍妮·哥德斯坦
电子书格式:PDF
图书页码:172
出版社:中信出版社
出版时间:2008-08-01
推荐星级:
更新时间:2016-12-28 00:00:00
ISBN:9787508612010
下载统计:541
TAGS: 星巴克 咖啡 [美]霍华德·毕哈 [美]珍妮·哥德斯坦
星巴克:一切与咖啡无关 电子版


图书简介

内容简介

《星巴克:所有与咖啡有关》中,霍华德·毕哈将为咱们揭示指点他进行领导的十大原则,不过,这些原则中没有一条是对于咖啡的。他谈判到构建信赖、应答应战、勇于梦想的重要性以及其余一些外围的原则。毕哈置信,随着工作上的等级关系变得越来越不显著,随着寰球经济也越来越同联络与沟通挂钩,集体领导之道将比以往任何时分都要重要。这本书将为你逐个出现其中的奥妙。星巴克这个很多生产者耳熟能详的咖啡品牌创立于1971年。自1992年在纳斯达克胜利上市以来,星巴克的运营一飞冲天,其销售额均匀每年增长20%以上,利润均匀增长率则达到30%。通过十多年的倒退,星巴克已从今日西雅图一条小小的“美人鱼”进化到明天遍及寰球四十多个国度和地域,连锁店达到一万多家的“绿伟人”。星巴克的股价攀升了22倍,收益之高超越了通用电气、百事可乐、可口可乐、微软以及IBM等大型公司。明天,星巴克公司已成为北美地域一流的精制咖啡的批发商、烘烤商及一流品牌的领有者,它的扩张速度让《财产》、《福布斯》等世界顶级商业杂志津津有味。

霍华德·毕哈于1989年退出星巴克,负责初级主管,这一年,星巴克只有28家分店。他历任星巴克销售部和经营部的执行副总裁、国内部总裁,以及星巴克北美区总裁。而如今,星巴克连锁店达到了一万多家。能够说,他为星巴克的倒退做出了不可磨灭的奉献。

在多年负责星巴克的初级主管时期,霍华德·毕哈协助星巴克建设起它的企业文明,这种文明强调人的重要性远远超越利润。他培训过各个级别的几百名领导者,同时也协助星巴克生长为世界级的知名品牌。如今毕哈将要同咱们分享他的这些经验。

作者简介

  霍华德·毕哈,1989年退出星巴克,负责初级主管,这一年,星巴克只有28家分店。他历任星巴克销售部和经营部的执行副总裁、国内部总裁,以及星巴克北美区总裁。自1996年以来,他还不断是公司董事会的一员。他和妻子森恩现住在美国西雅图市。

精彩书评

霍华德·毕哈不断深信咱们的指标,深信知行合一,深信要尊重现实,他总是将一切人都放在心上,不论手上在忙什么。他教会了我怎么倾听员工们的意见。他协助我将咱们的价值观付诸举动。

——霍华德舒尔茨(星巴克开创人、董事会主席)



作为“星巴克肉体”多年来的守护者,霍华德·毕哈为咱们献上上一部在任何畛域都能带来胜利的书——不只限于商业。他的观念揭示了他所提倡的“以人为本”的治理理念,他以为这种治理理念肯定会取得胜利的。

——比尔·布拉德利(美国前参议员)



听霍华德大声说出他的想法曾经有很多年了,如今又看到他如此明白地坚持要关注商业中兽性的力气,这种觉得真实太棒了。霍华德的十条根本准则阐明,真挚而无意识地关注和关怀你的员工,将会为你带来不俗的问题。

——克雷格·E·卫斯洛普(百事团体前总裁、百事可乐公司董事会主席兼CEO )

目录

致读者

序 (霍华德·舒尔茨)

引言 所有都与人无关——与一切人无关

第一章 理解你本人:“只戴一顶帽子”

你戴着谁的“帽子”?

弄分明你在意的是什么

指标能使咱们将梦想付诸举动

培育并鼓励别人的肉体

设定“帽子”的指标

价值观帮你均衡生存

价值重于金钱

永远为方案多思考一步

咱们不去找机会,由于机会会来找咱们

第二章 忠于理想:只做正确的事

人并不是为了工作而工作,而是为了梦想而工作

团队联结的力气

和职位比起来,你有更大的职责

“第一百只猴子效应”:只做正确的事

假如世上基本没有表扬这回事……

你能否真的适宜这份工作

假如你发现工作与理想间的“反骨”,请抉择分开

只用一顶“帽子”的领导之道

第三章 独立考虑:要做到知人善任、量才录用

咱们需求的是“配方”,而不是规章

在“兽性化”方面,并没有什么规章手册可言

员工不是“资产”

独立考虑者站得更稳

让“应用扫帚的人来决议买哪把扫帚”

“独立”源于你很分明“本人为什么要来这里”

坚决地做你本人

加拿大式的“独立考虑”

咱们只做该做的事

用交谈传达信念

第四章 构建信赖:真挚地去关怀

“举动的伟人”更受欢送

把“关怀”写在脸上

关怀是装不进去的

主人想让咱们晓得的事

用每天的关怀织出良好关系的纽带

只做正确的事

永远都别打开心的门

企业顶层的关怀:H2o

知其大,守其小

第五章 聆听现实:墒壁也会谈话

星巴克的墙壁会谈话

竖起你的“天线”

用五官去聆听

慈善空

防止在“聆听”时心猿意马

穿T恤衫的周五

外部交流的地下论坛

聆听会带来推心置腹

第六章 敢于承当:只有现实听起来才像是现实

直面“裁员”的现实

精确的言语很重要

“半真半假”的“善意”

信赖=现实=责任

可继续贸易

勇于抵赖现实

不要让你的“帽子”被大风吹跑

让信奉取代惧怕

第七章 采取举动:像实干家那样考虑。像思维家那样举动

像实干家那样考虑,像思维家那样举动

激情、指标与坚定不移

食品会成为咖啡伴侣吗

一件事不行,就做下一件

创立充溢灵感的中央

举动与耐烦

“中止发掘”并不象征着“中止致力”

思维与举动的均衡

“觉得一考虑一举动”和“觉得一举动一考虑”

第八章 应答应战:从实质上讲。咱们首先都是人

放弃均衡的工作艺术

请牢牢抓住危机中的机会

劫难是对自我认知的考验

喜剧降临时以人为先

无论如何都要直面现实

时辰放弃正确的方向

外在的力气

第九章 理论领导力:将“正颜厉色”换成“柔声细语”

雷声大,雨点小

佣人式领导

协助企业多聆听本人的“柔声细语”

别自觉崇拜所谓的“权威”

多留意真正举动的人

激起员工比火箭迷信更难

领导永不止息

第十章 勇于梦想:要说“Yes”——这个世界上最无力量的词

扔掉那些写满“NO”的手册

“Yes”扭转世界

“所有如你所愿”

勇于梦想

“Yes”会带来信奉的飞跃

后记

精彩书摘

第一章 理解你本人:“只戴一顶帽子”

有一种肉体形态能让你感到生机四射,你肯定要把这种形态找进去……

——威廉·詹姆斯

“只戴一顶帽子”是优秀领导者的典型特色。在终身探究“我是谁”和“我支持什么”的征程中,这是所有的终点——可能也是起点。当你“只戴一顶帽子”的时分:

你会理解到是什么才会让你感到最具生机。

你会感到本人很出色。

你不再需求瞒哄什么机密,也不再需求矫揉造作。

你可以指引本人和其余人从耿直与坦白做起。

当你“只戴一顶帽子”时,你会优先思考“我是谁”。你绝不情愿只做一个无名鼠辈。同时,你也会注重本身价值,注重本人所从事的工作。因而,当有哪里不对劲时,你就能马上反响过去,工作上的难题一点儿也难不倒你。当你分明“我是谁”时,其余一切的成绩都变得简略起来——即便是那些最艰难的事件也会变得轻松起来。

咱们每集体的衣橱里都有许许多多的帽子,其中有些是星巴克的员工帽,有些是垒球帽,有些则是咱们参与商贸展销会时收到的那些带商标的文明帽。所以才会经常听到人们埋怨要戴的帽子太多了,这一点儿也不奇怪。

像变戏法一样在不同角色间疲于奔命,会使咱们变得神经质、效率低下、很容易感到丧气,咱们也很难真正成熟起来。事业刚起步的企业家往往身兼秘书、首席财务官、销售主管,甚至是董事会主席等多重身份,在超负荷的工作中,他们早已不堪重负。但假如一切这些“帽子”都能效劳于同一个指标和价值理念,那么这个企业家的才干就会大大增长,也将为企业倒退寻求到各种的支持。

爱德华·德·博诺在《六顶考虑帽》(Six Hat Thinking)这本书里探讨了咱们考虑成绩的不同形式,他把它们表述成“帽子”是为了更对等地称说它们而不带有任何偏向性。白帽子代表的是中立、主观的思绪;黑帽子代表的是某种更偏向于否认的消极思想,而绿帽子代表的则是多产的、创作型思想。他以为,用这些富含意味象征的帽子来代表不同的看法,能够协助团队和集体营建恳切而偏心的对话气氛。

我不断在说的那顶“帽子”,在我的生命中起过很大作用,它对曾与我同事的共事们来说也一样重要,由于它能够协助咱们发现更深层次的自我,并为咱们的价值理念提供支持。咱们每集体都有一顶属于本人的“帽子”,这也是每集体应该戴着的那顶“帽子”,当然,这只是一个隐喻,它想说的是,咱们每集体都应该放弃本人的本性。所谓“所见即所得”,你的思想形式决议你将获得怎么的成就。“只戴一顶帽子”象征着坦诚、公正、富裕热情,也象征着在繁忙的时分依然能放弃有限的生机。

《一分钟经理人》这本书外表上看来就像是一本极端简略的入门书,在这本书里,肯·H·布兰查德和斯宾塞·约翰逊两人道出了一条看似不言而喻的情理:“自我觉得良好的人能力获得良好的业绩”。其实,事件就是这么简略。咱们胜利与否,就取决于咱们是否真挚、坦白高空对“本人是谁”、“咱们想去哪里”以及“咱们怎么能力抵达那里”这些成绩。

对团队而言,状况也是一样的,由于团队是“人”的集合。“只戴一顶帽子”的团队分明它本人支持什么、谋求什么,因而,它有才能、也有坚定的意志去获得胜利。在这个团队里没有机密可言,也没有什么粉饰和夸大,只有一种真挚的肉体能源——完成团队和员工集体的梦想与指标。

你戴着谁的“帽子”?

当我只有二十多岁时,我失去了第一份主管级别的工作。这份新工作要求我担任运作大约二十多家家具店,它的总部就设在俄勒冈州波特兰市。那是20世纪70年代,波特兰市正处于高速倒退期间,因而这份全新的工作让我感到十分兴奋。也就是在那个时分,我结了婚并很快有了一个孩子,我急迫地盼望胜利,甚至以为本人可能曾经创始了一份真正的事业——这既是指我过后所从事的工作,也指未来可能打造出的那个本人所深爱的销售企业。

我全身心肠投入了这份工作。我对一切的事件都抱有与众不同的激情——对销售、摆设安排、主人以及卖场里的售货员,都是如此。我想成为最棒的,我想把效劳、配送都做到最好。那时的我投入了一切的致力,我将热情体现在一切事件上;我极富进取心而且指标相当明白,由于我很兴奋,我很想有所作为。但我的激情显然是有点过分了,以至于有一天,公司的首席执行官和董事会主席在咱们就要上电梯的时分撞见了我,他提示我说:“霍华德,兴许你不该在一切事件上都体现出热情。”

……

前言/序文

  【序文】

  虽然本书题为《所有与咖啡有关》,但实际上它确实与咖啡无关——是对于人和咖啡的书。没有人洽购、运输、烘焙和预备咖啡,咱们就不会有星巴克。星巴克的精华就在于:没有人,就不会有咖啡。

  同理,虽然本书是我从星巴克生涯中取得的抢先之道,但你却不能在星巴克的任何公司指南中取得这些胜利的经历。实际上,星巴克没有任何胜利的秘诀,也没有任何对于抢先技艺或信念的权威指南。每集体都应找到一条属于本人的路线,来为咱们所效能的企业及别人做出奉献。如今有很多书和文章在写星巴克,每一本或每一篇都有它共同的视角。本书以我的本身经验为根底,它是我在领导星巴克时期发现、理论和学习到的经历。虚心地说,我很心愿这些准则和经历能协助你找到属于你本人的胜利之路并把它付诸理论。


  【后记】

  很久以前就打算写这本书,这么多年来的经历、生存以及许多人的关心使这一想法愈加成熟,我还会持续学习。我生命中的每一集体都给了我协助,正是由于他们的坦诚、贡献和全力支持,才使这本书可以出现在您背后。在此,我谨向他们致以最深挚的谢意。

  感激我的妻子林恩·毕哈,32年来,她不断陪伴在我左右。她使我明确了独立和恋情并不抵触,而且只有当它们结合在一同时,能力使融洽的生存山高水长。感激你,林恩,感激你为咱们的生存所付出的所有,也感激你对这本书的一切支持。在整个进程中,你不断用你的才智陪在我身边,是你协助我编辑这本书,让它减色不少,最重要的是,要感激你付出的一切的爱。

  感激我的兄长马文·毕哈,是你教会了我什么才是集体责任感,也是你通知了我坚定不移的真正意义。感激我的姐姐比佛莉·肖恩菲尔德,你总是置信我,总是激励我去做一切事。感激我的姐夫肯·肖恩菲尔德,是你教会了我如何工作,还有据守承诺的重要性。

  感激咱们的孩子斯科特、萨琳娜和他们的爱人金、迈克尔,你们协助我意识到,聆听成绩总比取得答案更重要。感激我的孙子孙女,悉尼、埃拉、佐伊和马修,你们总是提示我要充溢生机,不要保持任何致力。感激我的母亲和父亲,詹妮和阿尔伯特,他们谢世时就不断教诲我,领有一个梦想并去做些有应战性的工作会给咱们带来胜利与惊喜,他们也通知了我家庭是十分重要的,简略生存的高兴也是无可比拟的。

  感激西德·谢克特曼,是他教会了我如何做一名父亲,而在我第一次负责领导时,也正是他给了我全副的信赖。感激吉姆·杰森,是他教给了我“自信”与“信赖别人”所具备的神奇力气,他为我关上了一扇通往集体生长的大门。感激杰克·罗杰斯,假如没有你,我将只是星巴克的一名一般主人。感激杰夫·布劳特曼,感激你协助我看到了本人生命中最重要的机会。

  感激欧林·史密斯,你总是听我倾吐、给我支持,由于你的冷静、才思和关心,才使咱们大家能变得更好。不论状况如许变幻莫测,你都那么冷静、牢靠,你就是咱们的中流砥柱。

  感激凯茜·刘易斯,你是耐烦的天使,当我手头的事件比拟多时,正是你协助我布置好了日程,使我有可能实现它们。感激我的冤家戴夫·欧森,感激你对我的支持和你提供的那些常识与激情。

  感激霍华德·舒尔茨,没有你,我的生命将齐全不同。你让我分享了你的梦想和激情。是你容许我做本人想做的任何事。你激励我去冒险,并且也带着关怀与爱和我一同去做。感激你,霍华德,感激你展示的勇气和了解,大局部领导者都做不到这一点。

  感激我的冤家和共事,感激你们参加访谈、提供倡议和意见,感激你们浏览原稿的各个章节,你们对我写作本书真的做到了有求必应,十分感激你们,正是你们,才让它减色不少。你们联结一同的力气在本书的每一页都历历可见。能将你们归入或许已经归入领导团队,这真是星巴克最大的荣幸。特地感激你们的心意:吉姆·奥林,特洛伊·斯特德,詹妮弗·阿梅丝·卡勒曼,南希·班尼特,米歇尔·加斯,德博拉·豪克,丹·赫德,凯西·林德曼,罗利·莫里斯,维朗妮卡·帕克,迪恩·托伦加,保罗·特欧希克,德杜拉·韦格纳和王金龙。

  感激安奈特·穆瑟一魏曼和简·梅尔文,特地感激这两位冤家让本书从想象变为事实,由于他们置信本书中的信息还是有些价值的。感激他们的不停督促,感激他们为本书最终实现所做的初步工作。没有你们,我可能在对应战没有任何预备的状况下,就会不知深浅地起锚远航了。

  感激珍妮·哥德斯坦,你热心承受我的想法,使它们最终能呼之欲出。正是由于你的技艺、耐烦、教诲与坚持,才使本书的方案得以实现。感激你的业余,更感激你成为我的冤家与同伴。也感激你的家人,安德鲁斯、安娜和索菲,正是你们的了解才使珍妮可以协助我一同进行缓和的写作和编辑。也感激珍妮的助手凯伦·赫屈,她使咱们能不断放弃正确的方向。

  感激阿德里安·札克罕,杰佛瑞·克雷姆,康尼·扬,威尔‘威瑟,康尼·诺贝尔以及在PortFolio出版团体的整个团队。感激你们给了我和这本书这个机会。我心愿它能远远超出你们的预期。就像我母亲会说的那样,“不要去担忧它,肯定不会有成绩”,或者这本书确实应该如此。

  最初,要感激星巴克一切的人——过来、如今和未来的一切人——正是你们才让这本书实真实在地出现在人们背后。现实上,退出星巴克之前的17年里,我不断都是一名一般主人。我在星巴克喝的第一杯咖啡是埃塞俄比亚摩卡,从此就爱上了它,我也爱上了星巴克的艺术与音乐,但更重要的是,我爱上了这里的人。你们对主人和工作同伴的贡献是没有尽头的,这种肉体是一切人的楷模。在后面的章节里,我并没有提到你们效劳主人的详细细节,但正是经过这些细节,你们让世界的每一天都变得愈加美妙,这真的十分重要。谢谢你们把梦想变为事实。

  我将经过“关爱联结同伴基金会”(CUP,Caring Unites Partners)把该书的一半稿酬捐赠给星巴克员工。在星巴克,有些同伴们的生存会遭到某些突发事情的影响,这个基金会正是经过被迫捐款和募款为他们提供经济赞助。而另一半支出则将捐给罗伯特·格林里夫佣人式治理中心(Robelt Greenleaf Center for Servant Leadership)。虽然我从未见过罗伯特·格林里夫,但他那本橘黄色的小册子深深影响了我,让我学到了如何做好一名真正的领导者,而他建设的治理中心也将在如今的和将来的领导者心中持续收获这一信念:佣人式领导必不可少,由于它有着无量的力气。




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